「朝食は必ず食べて出勤、昼食はお弁当で、夕食は自炊」がジョーシキ！？

「はたらく女性のみなさんは、毎日３食どうしているの？」という実態を探るべく、毎食の食事について尋ねました。まず朝食については、８割以上の人が「平日は必ず朝食を食べる」という結果に。そしてお昼は「お弁当」という人が半数、夕食は約７割の方が「自炊することが多い」という結果でした。忙しい毎日の中でも、３食きちんと食べている人が多く、自炊率も高い傾向が見られました。

人気の料理家ＴＯＰ３は「ケンタロウ」「栗原はるみ」「コウケンテツ」

本やサイトでレパートリーを増やして、料理の腕もＵＰ！

「自分の料理の腕に点数をつけるとしたら何点？」と尋ねたところ、「７５点」と答えた人が最も多く（４２％）、次いで「５０点」（３０％）と、全体的に高めの傾向に。そして、「もっと料理が上手くなりたい？」という問いには、９５％の人が「そう思う」と回答し、今の腕に満足せず、さらに料理上手になりたいという意向が見られました。
料理の腕を磨くためには、「レシピ本」「料理に関するサイト」を見るという人が約６割、「雑誌」や「料理番組」を見るという人も４割前後で、レパートリーを増やしたり、新しいレシピに積極的にチャレンジしている様子が伺えました。

「家庭菜園・ベランダ菜園」「自家製」で食生活をさらに豊かに

「料理に関してしていること」では「雑穀を食べる」がＴＯＰで、約４割の方が実施。「今後したいこと」では、「家庭菜園・ベランダ菜園をする」（３８％）・「なるべく自家製する（梅干をつける、パンを焼くなど）」（３７％）が上位となりました。

今回のアンケートからは、忙しい中でもきちんとした食生活を心掛けて、料理への意欲も高いみなさんの様子が伝わってきました。「食」は健康の基本、毎日のことですから大事にしたいですね！

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